BRLO - Happy Pils

BRLO - Happy Pils

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Geschichte des Bieres BRLO Happy Pils

 

Die Brauerei des Bieres BRLO Happy Pils aus Berlin ist eine der Craft-Beer-Brauereien, die seit 2014 handwerkliches und kreatives Bier in Deutschland herstellen. Gegründet von den Freunden Christian Laase, Katarina Kurz und Michael Lembke bezieht sich der Name BRLO auf ein altslavisches Wort für 'Sumpf', dem Ursprungswort von Berlin, was frei übersetzt 'Pfütze' heißt. Das Bier BRLO Happy Pils wurde speziell für die Einsteiger in den Bereich Craft Beer gebraut und ins Standardsortiment aufgenommen, damit für viele dieses Hand gecraftete Pils mit dem gewissen Extra angenehm trinkbar ist. Die Brauer sagen es sei ein 'New Age Pilsner', das durch die Ergänzung der Hopfensorten Citra, Herkules und Hüll Melon eine besondere Balance zwischen herb, fruchtig und blumig schafft.

 

Wie sieht das Bier BRLO Happy Pils aus und wie riecht es? Das Bier BRLO Happy Pils sieht kräftig altgoldfarben, trüb und mit weißer Schaumkrone aus und es riecht fruchtig erfrischend säuerlich nach Apfel und Steinfrüchten, zart malzig und fein blumig.

 

Wie schmeckt das Bier BRLO Happy Pils? Im Antrunk erfrischend fruchtig von Zitrus und Pfirsich verbunden mit blumigen Heunoten und zart malzig von Getreide zugleich. Im Abgang dann als Kontrapunkt eine trockene von Gras- Kräuternoten getragene leichte und deutliche Bitterkeit.

 

Welche Trinktemperatur ist für das Bier BRLO Happy Pils ideal? Dieses Craft Beer schmeckt am besten bei 6 - 8 °C aus einem bauchigen Glas oder schlanken Bierglas.

 

Zu was passt das Bier BRLO Happy Pils am besten? Das Pils als Craft Beer schmeckt super als kräftiges Feierabendbier. Probiere es auch ganz nach Berliner Art zu Currywurst, Pommes und Salzgebäck.