Bio Mandelöl

8,95

8,95 / 100 ml

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Das biologische Mandelöl vom Ölwerk überzeugt durch ein mild nussiges Aroma mit einer feinen Vanillenote. Es wird aus süßen Mandeln hergestellt. Das Öl eignet sich zum Braten aber auch für die Marzipanherstellung und für Süßspeisen. Wegen seines angenehmen Geruchs und weil es schnell einzieht, ist es auch ein ideales Hautöl.

Product contains: 100 ml

Artikelnummer: 208 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Der Mandelbaum gehört zur Gattung der Wildrosen. Mandeln werden in Oliven- und Weinanbaugebieten kultiviert. Das Kultivieren von Mandeln ist sehr arbeitsaufwändig, Mandelöl ist ein sehr exklusives Öl. Aufgrund des hohen Anteils an ungesättigten Fettsäuren sowie an fettlöslichen Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen ist Mandelöl ein sehr wertvolles Öl.

In der Küche

Mandelöl ist ein gutes Salatöl. Durch den hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren ist es zwar zum Braten geeignet, aber eigentlich zu kostbar. Es eignet sich wegen seines Mandelaromas auch zur Zubereitung von Süßspeisen.

Für unsere Pflanzenöle verwenden wir ausschließlich ausgesuchte biologische Zutaten. Diese werden in unserer Berliner Ölmanufaktur mit viel Liebe weiterverarbeitet. So bewahren unsere Öle ihre einzigartigen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe.
Schonend kaltgepresst, aus regionaler Herstellung

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Anlass

Weihnachten

Stadt

Berlin

Zutaten

Mandelöl* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Haltbarkeit

Kühl und dunkel aufbewahren

Durchschnittliche Nährwertangaben

je 100ml

Energie (kJ / kcal):

3700 / 900

Fett (g)

100

– davon gesättigte Fettsäuren (g)

11

Kohlenhydrate (g):

0

– davon Zucker (g):

0

Eiweiß (g)

0

Salz (g)

0

Allergene

0

Lebensmittelunternehmer

Ölwerk Obst GmbH Gervinusstr. 19 D-10629 Berlin